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2009 Pancake Day

Pancake
 本日 Pancake Day なり。

◆Pancake Day とは
 クリスチャン的には「Throve Tuesday」とも呼ばれる日。
説明は[ ここ ]にあります。


◆過去の Entries
 クリスチャン的な我が家では毎年お祝いしてるようです(笑)
[2008 Pancake Day] → 実家に御呼ばれしてパンケーキをいただきました
[2007 Pancake Day] → J が力作してくれました。
[2006 Pancake Day] → Pancake Day とは?ってのを書いてます


◆Pancake のrecipe
 Pancake っていう名の食べ物は各国にありますが、それぞれ異なったものをそう呼んでるです。
英国のPancake はクレープ程の薄さのもの、米国では厚みがあるものなど…。
そんなレシピたちは以下で参照できます。
Pancake Recipes:
254 BBC FOOD
254 UKTV FOOD

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Cath 道中

久しぶりになっちゃいましたが、Bristol に行ってきました。
いやいや、平日に行けば近いし安いしで簡単に行けるとこなんですけどね、ついつい出不精してて^^;
行くと決め、その話をしたときに、J がマムを誘ったので、今日はマムも一緒の3人でのお出かけ。

 目的はナイスなランチと Cath ショッピング。
電車に揺られて 40 分。Bristol Temple Mead 駅下車。

■□■ つまらない序章 (読み飛ばし可・爆)

 まず、腹減ったー!ノド渇いたぁ〜!
朝身支度に時間が掛かってしまい、朝食抜きんこ、寝起きのコーヒーのみだったので…。
ショッピングモールでおいしくないコーヒーとスナック(軽食)を。
その後は新しくできたっていう City Centre のモールを、今日が実に初めての訪問。
ブランドショップも少々立ち並び、前よりかは日本人好みなんじゃないの?って感じ?(笑)

Bristol and Bath それぞれのブランドに興味は無くても、とりあえず全部見て回りたいアタイ。
そこにあったブランドには興味の無いマム。
私とは違う方向のブランド(もちろん男性ものブランド)が好きな J。
三者三様過ぎる!
なんか、気まずい空気を読み取って、私は諦めました。次回にしよう。
次に J もやめました。次回…なのかな?それとも…何も言ってなかったけど。

 そこを軽く一回りして、ちょっと道を戻り、Cath のお店へ。
website で住所を見た時に、「知ってる知ってる!」と J。
なので、安心してたんだけどね。いざ歩いてると、「ストリートは分かるけど…」って、ヲィ!(-_-)

いやいや、しょうがない。
実は、つい直前まで私たちは Bath に行く予定だったんです。
だけど、一番最初に私が「Bristolがいい。」って言ってたのを J が尊重してくれて今回の Bristol 行きに決まった次第で。そんなもんで、Cath のブティックもBristol のを調べて、Google Map で見て確認してた後にBath のブティックを見て「こっちだね」とか言ってたもんで、混乱してた。
私も同じ。
手っ取り早い方法は…。携帯でもっかい Website にアクセス、サクセス!
GSP って手もあったんだけど、諸事情によりこのときは使わず。
そしたら今立っているストリート上の 30 mくらい先にありました(爆)

 確かに、このストリートには毎回来てる。小さなお店、しかもセレクトショップみたいなのが多く見てて楽しい、買って満足なお店が多いん。で、なんで今まで気づかなかったかって、そんな坂の上までは行ってなかったのだ(このストリートはサンフランシスコ並みの1本の坂なの←ちょっと大袈裟かもだけど^^;)。
 途中でマリメッコ発見。やべ、めちゃ買いたい!むむ、今日は我慢我慢。そんな葛藤に塗れながら…
(つまらない序章 終わりw)

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発売が楽しみだワン

Barefoot Contessa Back to Basics: Fabulous Flavors from Simple Ingredients  知ってる人はオタクwww
UKTV FOOD でやってる彼女(Ina Garten)の番組
「Barefoot Contessa」

 このタイトルはそのまま彼女のやっていたお店の名前。
アメリカンな料理番組です。
彼女はいつも"彼女の食卓"に人を招いてご馳走を振舞うスタイル。

 すごい美味しそうなものばっかり作るんですよ。
お客さんに出すので、作る料理は普通でも華のある食卓にできるマジック。
アメリカ人の料理なので、簡単にできるものばかりw
そういうところはアメリカ版のデリア・スミスですね、この方。

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PROFILE

Author:maki
英国はウェールズに移住した主婦。地方都市(適度な都会/適度な田舎)なCardiffの生活が心地良い。


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